Россия | Сорта винограда

Алиготе

Белый виноград

Один из самых распространенных винных сортов винограда. При своевременном сборе урожая и при соблюдении технологии приготовления столовое вино из алиготе получается очень высокого качества. Оно имеет соломенно-золотистую окраску с зеленоватым тоном, ясно выраженный сортовой аромат, легкость, свежесть, мягкость и гармоничность вкуса.

Часто в вине появляется свойственная сорту легкая горчинка. В южных районах с жарким климатом из алиготе получают крепкие вина, не отличающиеся особенными достоинствами.