Россия | Сорта винограда

Каберне совиньон

Сорт винограда

Синоним серьезного красного вина, способного, старея, обретать тонкость и благородство.

Придаёт вину насыщенный цвет и терпкость. Достаточная кислотность и танинность позволяет сочетать вино, изготовленное из этого винограда, с достаточно жирной пищей.

Ароматы вина из каберне совиньона можно описать как запахи черной смородины, сигарной коробки, карандашного грифеля.

 

Вина содержащие сорт «Каберне совиньон»