Россия / Кубань / Краснодар | Винодельни

Ожина

Эскпериментальная винодельня
  • По предварительной договоренности
  • Краснодар, хутор Копанский
  • +7 928 042 9603

«Ожина» в переводе значит ежевика. Именно так в 1997 году назвал свое хозяйство под Краснодаром потомственный винодел Владимир Резниченко. По словам винодела, его отец и дед производили вина из сорта рислинг в хуторе Адагум Крымского района. На месте виноградников Владимира в 80-х годах располагался Совхоз «Союзлекраспром».

Страстный коллекционер, Владимир Резниченко собрал на своем участке целый сонм сортов и клонов винограда. Среди них есть как классические сорта – каберне-совиньон, так и морозостойкие гибриды, такие как ТАНА85 и ТАНА33. Очень интересен сорт «Гранатовый». О сортах и их сочетаниях винодел может рассказать немало интересного. Вина полнотелые, очень интересные, и почти все из них можно попробовать.

О визите необходимо договориться заранее, так как «Ожина» – скорее научная станция, чем коммерческая винодельня.

В 2014 году два из экспериментальных сортов были официально зарегистрированы и получили поэтические имена «Две судьбы» и «Глубина жизни». Или как-то похоже :).

Статья о Владимире Резниченко и видео.

Понравилось

Необычные гибридные сорта винограда, которых больше не встретить нигде.

Зачем ехать

За духом эксперимента в гости к весьма незаурядному человеку.

 

 

хорошее вино, вино, живописно, наука, гибридные сорта винограда и владимир резниченко.