Россия / Кубань / Сочи

Знал бы прикуп, жил бы в Сочи! Народная присказка, рожденная любителями преферанса, навсегда вошла в творчество различных музыкантов и прославила Сочи. Недаром Сочи является самым главным и дорогим курортом России.

История города началась с основания военного укрепления в 1838 году, когда эскадра российского Черноморского флота высадила в устье реки Сочи десант генерал-майора А. М. Симборского. В 1874 году Сочи приобретает статус гражданского поселения (посада) и с этого момента начинается изучение лечебных факторов Черноморского побережья Кавказа и его освоение. Известный русский географ и ботаник А.Н. Краснов, исследовав климат, почвы и растительность субтропического района, выразил мысль о том, что Черноморское побережье Кавказа может быть названо Русской Ривьерой или Русской Колхидой.

Уже в конце XIX века после окончания Кавказской войны в Сочи строились летние резиденции чиновников, различных известных и просто богатых людей. В этот период на Черноморском побережье Кавказа активно шёл процесс раздела земель. Благодаря министру земледелия и государственных имуществ А.С. Ермолову и гофмейстеру, члену Государственного совета Н.С. Абаза Сочинский округ всё более привлекает промышленников и предпринимателей, желающих вложить средства в будущий курорт. В 1909 году в центре города на берегу моря вырос комплекс «Кавказская Ривьера», очень крупный по тем временам. Он включал две четырехэтажные гостиницы со своими пляжами, электролечебницами, ресторанами и спортивными площадками.

После революции определённым этапом в развитии Сочи было придание ему в 1925 году статуса курорта, имеющего общегосударственное значение. Сочи являлся символом элитарного отдыха во времена советской эпохи наряду с курортами Крыма. Здесь поправляли свое здоровье многие сильные мира сего, включая Сталина, Берию и Брежневым. Сегодня президент Российской Федерации посещает государственную дачу «Бочаров ручей» несколько раз в году.

Архитектура Сочи – это смешение разных стилей. Здесь есть и усадьбы XIX века в стиле модерн, и Сталинский ампир, и хрущевский минимализм, множество строений социалистической эпохи 60-х и 70-х годов. Последнее глобальное изменение облика города произошло к проведению зимних игр 2014 года. На Красной поляне был построен горнолыжный курорт мирового класса. В городе появились гостиницы известных международных сетей.

Сочи не является виным регионом Краснодарского края. В окрестностях Сочи нет виноградников, и местный климат гораздо лучше подходит для выращивания чая. Попытки выращивать чай в Сочи предпринимались еще с конца XIX века, но были безуспешны пока в 1901 году украинский переселенец Иуда Антонович Кошман не посадил в местную землю привезенный из грузинской Чаквы саженец и организовал первую чайную плантацию в Солохауале. С тех пор и началась история выращивания самого северного в мире чая. На сегодняшний день в Сочи работают 6 крупных чайных предприятий и еще несколько мелких, которые за год собирают более 300 тонн чайного листа. Суммарно чайные плантации Сочи занимают площадь около 2 000 га.