Россия / Кубань / Тамань | Вина

Cru Lermont Каберне-Совиньон

  • Вино географического наименования выдержанное сухое красное
  • Используемые сорта: Каберне совиньон
  • Регион: Кубань. Таманский полуостров
  • Год урожая: 2012
  • Алкоголь: 12-14%

Дегустация

Виноград – Каберне-Совиньон. Цвет: насыщенный рубиновый.

Аромат: мягкий, округлый, с аппетитными джемовыми тонами, нотами чернослива, черной смородины и вишневой косточки.

Вкус: бархатистый, с выраженными, но мягкими танинами, оттенками пряностей, шоколада, черных ягод и сафьяна.

Производство

Моносортовые вина производятся из отборного, собранного вручную винограда, выращенного на собственных виноградниках компании «Фанагория», и выдерживаются в бочках из французского дуба. Коллекция включает вина, созданные из классических европейских и автохтонных сортов

Рекомендации

Гастрономические сочетания: насыщенность и танинность каберне-совиньон позволяет удачно сочетать его с блюдами из свинины, телятины, утки, кролика, ягнятины, баранины, блюдами со сметанными или чесночными соусами, жареными цыплятами или индейкой, пастой, лазаньей с грибами и голубыми сырами. Он сослужит отличную компанию десертам из темного шоколада. Сервировать при температуре 16-18°С

Награды:

AWC Vienna (Австрия) 2011 — Золото

Vinnaya Karta Open 2011 — Серебро

Фестиваль вина.Краснодар 2010 — Серебро

AWC Vienna (Австрия) 2012 - Серебро

16-я Международная выставка «Винорус. Винотех» 2013 - Золото